醋酸澱粉作用 | 食品添加物健康站
,醋酸澱粉.品名:醋酸澱粉.英文名:STARCHACETATE.用途:食品添加物-粘稠劑.劑型:粉狀.原產地:泰國/法國.保存期限:二年.產品型號:K-1、AC、PGHV.,2016年10月13日—因此許多澱粉加工業者會將天然澱粉再經過化學處理!...化學處理,例如以磷酸、醋酸製成的磷酸澱粉、醋酸澱粉,使澱粉吃起來有彈性也不容易老化。,中鴻貿易有限公司修飾澱粉產品包含:預糊化樹薯澱粉、磷酸二澱粉、醋酸澱粉、乙醯化己二酸二澱粉、乙醯化磷酸二澱粉、羥丙基澱粉、羥丙基磷酸二澱粉、氧化澱粉、酸化 ...,常見的有酯化澱粉(又稱醋酸化澱粉)及醚化澱粉(又稱...
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