微波爐推薦高CP值家用精選Top 10 | 食品添加物健康站
LG獨家NeoChef™智慧變頻科技技術讓微波效率更高且加熱更加均勻,不易有受熱不平均的問題發生,並且加熱時食物也不容易有過乾的問題發生,而且微波輸出更有1100W,效率可以 ...
● 禁用金屬容器: 任何的金屬容器加熱皆有可能引發煙霧和火災,微波爐內加熱有可能會造成事故及故障,所以避免使用金屬容器。
● 禁用非微波可使用的塑膠容器: 一般非可微波加熱的塑膠容器很容易釋放有毒物質,不小心則會吃進許多毒素。
● 微波加熱須加蓋但不密封加熱: 完全密封加熱以可能會導致內部空氣或水蒸氣加熱膨脹,導致壓力過大而爆炸。
● 微波時須加上蓋子: 微波加蓋是為了避免食物中水分流失太快,水份流失太快可能導致食物變乾,但請勿密封。
● 食物弱還水量過低有可能導致加熱時食物的溫度過高,而引發煙霧或火災,也可事先在食物上灑水避免過乾。
● 微波湯、飲料等液體加熱時須特別小心,因液體中主要成分為水份,加熱後容易導致分子過度活躍,拿出來後與外界空氣接觸有可能會導致熱湯快速沸騰容易造成意外發生。
● 請勿加熱食物以外的東西,避免造成危險
● 盡量使用獨立插座,不要使用延長線或與其他電器共用插座。
● 微波爐僅提供食物加熱、解凍,並非提供烹煮食物。
● 有膜或帶殼之食物,如雞蛋、番茄、葡萄、茄子等皆不適合放進波爐中加熱。因為微波爐是利用食物中的水分子震動摩擦產生熱能,若被像外殼或皮等包覆在內,有可能會導致壓力承受不住而爆開,相當的危險以外也不好清潔。
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