丙酸鈣 | 食品添加物健康站
應用[編輯]...丙酸是一種常用的食品防腐劑,添加至麵包等烘焙食品,加工的肉類,乳清,和其他奶製品等。...農業上,丙酸鈣添加到飼料中預防奶牛的乳熱症(英語:Milkfever ...
丙酸鈣[1] IUPAC名 Calcium propanoate 識別 CAS號 4075-81-4 PubChem 19999 ChemSpider 18840 SMILESCCC(=O)[O-].CCC(=O)[O-].[Ca+2] InChI
1/2C3H6O2.Ca/c2*1-2-3(4)5;/h2*2H...
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「丙酸鈣」讓麵包不再發霉! | 食品添加物健康站
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