50嵐脆梅二氧化硫殘留過量加工業者:添加偏亞硫酸氫鈉所致 | 食品添加物健康站
2015年7月13日—賴榮信說,產銷班向梅農收購梅子後,會先經清水清洗、去除雜質,並添加食品級的偏亞硫酸氫鈉,用以殺菌、漂白;完成後再經清水清洗、瀝乾、3次糖漬後 ...
2015年7月13日 — 賴榮信說,產銷班向梅農收購梅子後,會先經清水清洗、去除雜質,並添加食品級的偏亞硫酸氫鈉,用以殺菌、漂白;完成後再經清水清洗、瀝乾、3次糖漬後 ...
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二氧化硫將列入食品添加物!醫:恐誘發氣喘,烹調前這樣做 | 食品添加物健康站
如何避免吃到食品中的二氧化硫 | 食品添加物健康站
... 限量暨規格標準」,草案修正重點為增訂第(四)類漂白劑亞硫酸鉀、亞硫酸鈉、亞硫酸鈉(無水)、亞硫酸氫鈉、低亞硫酸鈉、偏亞硫酸氫鉀、亞硫酸氫鉀及偏亞硫酸氫鈉 ... Read More
50嵐脆梅二氧化硫殘留過量加工業者:添加偏亞硫酸氫鈉所致 | 食品添加物健康站
2015年7月13日 — 賴榮信說,產銷班向梅農收購梅子後,會先經清水清洗、去除雜質,並添加食品級的偏亞硫酸氫鈉,用以殺菌、漂白;完成後再經清水清洗、瀝乾、3次糖漬後 ... Read More
產品介紹 | 食品添加物健康站
雖然偏亞硫酸氫鈉對於食物的漂白跟防腐的作用效果很好,但由於漂白劑對人體有較大的損傷,所以其用量要嚴格限定。使用前請事先依照食品添加物使用範圍及限量,秤取適當的 ... Read More
吃蝦過敏和是否用藥有關嗎?專家:關鍵不在養蝦過程 | 食品添加物健康站
2020年8月31日 — 韋恩認為這才是大家誤會之所在,二氧化硫其實來自於合法添加物:偏亞硫酸氫鈉(或其他偏亞硫酸鹽),依照現行法規偏亞硫酸氫鈉可以作為漂白劑使用,只是 ... Read More
淺談亞硫酸鹽 | 食品添加物健康站
2015年12月17日 — 食品添加物中的漂白劑有亞硫酸鈉、亞硫酸氫鈉、低亞硫酸鈉、偏亞硫酸氫鈉或其鉀鹽。新聞中提及的低亞硫酸鈉雖為低毒性物質(Sodium dithionite. Read More
食品添加物增列二氧化硫爭議,危害因子、限量標準介紹 | 食品添加物健康站
帶大家釐清爭議內容,並瞭解二氧化硫和食品的關係。 二氧化硫小知識. 二氧化硫、亞硫酸鈉、亞硫酸氫鈉、偏亞硫酸氫鈉、偏亞硫酸氫鉀、亞硫酸 ... Read More
季刊 | 食品添加物健康站
亞硝酸鈉(一種防腐劑)常在加工製造中被用來醃漬或保存肉類和魚類食物,並使食 ... 亞硫酸鉀、亞硫酸鈉、亞硫酸氫鈉、低亞硫酸鈉、偏亞硫酸氫鉀、亞硫酸氫鉀、偏亞. Read More
如何去除偏亞硫酸氫鈉 | 食品添加物健康站
類別.(四)漂白劑.中文名稱.偏亞硫酸氫鈉.外文名稱.SodiumMetabisulfite.使用食品範圍及限量.1.本品可使用於金針乾製品;用量以SO2殘留量計為4.0g/kg以下。,2020年8月31 ... Read More
揭開食品添加物的神秘面紗! | 食品添加物健康站
2013年9月6日 — 漂白劑 可去除或防止食品產生不良顏色,給予食品清潔、衛生的視覺感受。 .常見種類:亞硫酸鉀、亞硫酸鈉、亞硫酸氫鉀、亞硫酸氫鈉、偏亞硫酸氫鉀、過 ... Read More
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國泰化工廠股份有限公司偏亞硫酸氫鈉符合標準嗎?衛生署食品添加物許可資料整理!
以下是國泰化工廠股份有限公司偏亞硫酸氫鈉的食品添加物資訊,包括許可證字號、中英文品名、申請商名稱、電話、製造商、用途...