磷酸 | 食品添加物健康站
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磷酸
磷酸或正磷酸,
化學式H 3 PO 4 ,
分子量為97.994,是一種常見的無機酸 ,是中強酸 。
由五氧化二磷溶於熱水中即可得到。
正磷酸工業上用硫酸處理磷灰石即得。
磷酸在空氣中容易潮解 。
加熱會失水得到焦磷酸 ,再進一步失水得到偏磷酸 。
磷酸主要用於製藥、食品、肥料等工業,包括作為防銹劑,食品添加劑,牙科和矯形外科,EDIC腐蝕劑,電解質,助焊劑,分散劑,工業腐蝕劑 ,肥料的原料和組件家居清潔產品。
也可用作化學試劑,磷酸鹽是所有生命形式的營養。
中文名磷酸
英文名Phosphoric acid
別 稱正磷酸
化學式H3PO4
分子量98CAS
登錄號7664-38-2
EINECS登錄號231-633-2
熔 點42 ℃
沸 點261℃(分解)
水溶性可與水以任意比互溶
密 度1.874g/mL(液態)
外 觀白色固體,大於42℃時為無色粘稠液體應
用主要用於製藥、食品、肥料等工業,也可用作化學試劑危險品
運輸編號UN 3453 8/PG 3
酸性強度 中強酸
物質結構
正磷酸是由一個單一的磷氧四面體構成的磷酸。
在磷酸分子中P原子是sp3 雜化的,3個雜化軌道與氧原子間形成3個σ鍵 ,另一個P—...
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