何謂預拌粉 | 食品添加物健康站
Pre-mix是PreparedMix(預拌粉)的簡略說法,其定義則是「可將麵包、蛋糕、配菜等商品簡單調理出來的調整粉,在麵粉等粉類(含澱粉)裡加入必要且適當的糖類、油脂、 ...
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