食品添加物使用範圍及限量暨規格標準 | 食品添加物健康站
第二條各類食品添加物之品名、使用範圍及限量,應符合附表一之規定,非表列之食品品項,...789,(十一之一)甜味劑,異麥芽酮糖醇(巴糖醇),Isomalt(Hydrogenated ...
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HIMO 異麥芽寡糖 | 食品添加物健康站
主要成分異麥芽寡醣糖漿(內含三醣以下之異麥芽醣28%)100% ... 異麥芽寡醣不同於市售含有一般糖成分的寡醣,HIMO異麥芽寡醣含可消化糖相當低。 ... 食品添加物名稱無. Read More
異麥芽寡糖簡介 | 食品添加物健康站
201107170938異麥芽寡糖簡介 · IMO),以食用澱粉為原料,利用生物科技,採用 · α-葡萄糖轉移酵素移轉工程,研發產製的機能性寡糖。 · pH值及促進腸道蠕動,抑制有害菌的增生, ... Read More
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異麥芽寡糖簡介 | 食品添加物健康站
『異麥芽寡糖』簡稱(IMO),以食用澱粉為原料,利用生物科技,採用α-葡萄糖轉移酵素 ... 異麥芽寡糖甜味醇美,可用來替代砂糖添加於食品及飲料中,是一種低熱量性質的新 ... Read More
【營養師解析】甜味劑百百種,營養師解析常見甜味劑 | 食品添加物健康站
2021年5月12日 — 在這股潮流當中,受到最大波及的就是「甜味劑」這項食品添加物,但甜味劑 ... 寡醣類例如:異麥芽寡糖、半乳寡糖、果寡糖,屬於天然甜味劑,同時也是 ... Read More
原物料介紹 | 食品添加物健康站
讓食品增加價值,堪稱是生化食品最佳添加物。 木寡糖漿. 木寡糖(又稱木聚寡糖、低聚木 ... 異麥芽寡糖. 異麥芽寡糖(又稱低聚異麥芽糖、IMO) – 腸道清道夫. 異麥芽寡 ... Read More
甜味劑百百種!營養師解析阿斯巴甜 | 食品添加物健康站
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[營養成分101] 一次了解美味代糖 | 食品添加物健康站
異麥芽寡糖缺點,你想知道的解答。異麥芽寡糖(isomalto-oligosaccharide)是以澱粉(如:樹薯)為原料,經過酶的作用而製成的。化...| 輕鬆瘦下來的秘訣. Read More
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