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衛生福利部食品藥物管理署 本署新聞公告資料集 本資料集提供本署新聞公告資料,提供學術單位、業者、民眾等使用者使用。 來源 : 衛生福利部食品藥物管理署-本署新聞公告資料集 欄位 : 標題、內容、附檔連結、發布日期 標題 食品藥物管理局辦理順丁烯二酸酐化製澱粉歷程說明 內容 針對各界關切的衛生機關追查順丁烯二酸酐化製澱粉案辦理情形,食品藥物管理局(以下稱食藥局)表示,截至目前已共查獲4家涉案順丁烯二酸酐原料供應商,9家順丁烯二酸酐化製澱粉製造廠、27家順丁烯二酸酐化製澱粉供應商,及涉案之廠商至5月30日不再增加,顯示源頭已獲控制;所有違規產品已回收392噸,已銷毀261.42噸,各地衛生局持續銷毀中;市面產品抽驗檢出順丁烯二酸結果已由最初約40%降至10%以下;0527專案啟動後,已稽查18,570家,未張貼安全具結證明之不合格率從9%下降至3%,整體而言已至最後階段,但衛生單位仍會繼續稽查,以保障民眾食品安全。 針對媒體報導食藥局隱匿案情並拖延辦理,食藥局願意虛心的接受各界指正並檢討改進,但絕無故意隱匿案情、拖延辦理及包庇廠商之情事。對於整起事件處理過程,重點綜整說明如下: 一、醞釀期(2月4日至3月15日) 食藥局同仁於102年2月4日聽聞,可能有非法的「順丁烯己二酸」(可能提供者不熟涉案化學物之名)物質被違規使用在具Q性的食品上,該局食品組同仁立刻主動積極進行調查,包含該物質之理化特性及國際上准用情形,並請實驗室確認檢驗方法。經查詢國際管理及科學網站資料,所聽聞之化學物質可能為「順丁烯二酸」,且在搜尋資料過程,發現中國大陸曾於2010年發生違規以「順丁烯二酸酐」製造化製澱粉,遂於2月7日召開局內跨組會議討論,研判所涉之違法事件,有可能是「順丁烯二酸酐」或以「順丁...
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怡和澱粉有限公司··臺北市士林區華齡街18號1樓·統編 | 食品添加物健康站
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怡和澱粉有限公司(28項情報) | 食品添加物健康站
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怡和澱粉有限公司最後變更日期: 2015-10-07,統一編號(統編):24315120,公司狀況:解散(核准解散日期: 2018-06-04),負責人:何智璂,地址:臺北市士林區華齡街18號1樓, ... Read More
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