你不能不知的在地營養品隱形冠軍!益富實業靠信任扎根台灣35年 | 食品添加物健康站
2018年11月2日—35年前國內知名營養學教授張仙平有感於國內營養觀念落後國際,也沒有病患專用的營養食品,使得患者容易因術後免疫力不足而造成感染,甚至死亡。益富實業 ...
俗話說「吃心補心」、「吃腦補腦」,許多老人家相信以形補形(例如:吃腰果能補腎)的說法,顯示營養知識不足曾是台灣醫療照護中薄弱的一環。回顧台灣營養觀念改革,營養知識的推廣功不可沒,那個年代台灣醫療技術發達,很會開刀,藥物處方開得精準,但病人如果吃不下,即便手術成功,術後營養不良仍可能讓治療以失敗收場,因此,特殊營養品對部分病人來說,不只是營養更是治療的一部分。
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市場上長期佔據台灣消費者心中的特殊營養品,通常是國際知名大廠,但你知道嗎,「益富」是台灣百床以上醫療院所及400餘家長照安養機構指定使用的本土品牌,益富實業扎根台灣35年,是台灣第一大特殊營養品企業,因為他們用「信任」建立醫療夥伴的關係,更用「營養」支撐起病患的生活。
營養師從後勤走到前線,「益富營養中心」的成立讓營養知識走出醫院總是躲在幕後調配的營養師,接觸病患推廣營養,成就觀念改革。(圖/益富益力壯FB)
「很多人是走著進醫院,卻躺著出來的」二代接班的益富執行長馬述壯回憶起母親張仙平早年創辦益富實業的情景。35年前國內知名營養學教授張仙平有感於國內營養觀念落後國際,也沒有病患專用的營養食品,使得患者容易因術後免疫力不足而造成感染,甚至死亡。
益富實業的前身「益富營養中心」,有別於醫院內的諮詢中心,門市的經營,使科學化營養觀念走入民眾生活,提供一般諮詢及病患營養評估、診斷與計畫的服務,就此展開了將「營養」落植於台灣社會的第一步,未來更可以用營養來保養身體,不用害怕諸如營養過剩、營養不均的文明病。從事營養專業的張仙平知道營養觀念需要靠專業人員推廣,益富便提供教案設計、教材製作、臨床研究諮詢及教學指導等資源,因而成為台灣第一家營養師在職教育的顧問公司,擔任起醫院、安養機構的營養教學顧問。
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