百年宜蘭酒廠‧好吃好喝又好買 | 食品添加物健康站
來過很多次宜蘭酒廠,每次來都是尋找好吃的好喝的,而這次當然也一樣,宜蘭百年酒廠經過時代的變遷,已成功轉型成為熱門的觀光酒廠,但是日治時期的老式建築仍然存在, ...
來過很多次宜蘭酒廠,每次來都是尋找好吃的好喝的,而這次當然也一樣,宜蘭百年酒廠經過時代的變遷,已成功轉型成為熱門的觀光酒廠,但是日治時期的老式建築仍然存在,所以來到宜蘭酒廠,除了有吃有喝以外,還可以品味老建築
宜蘭酒廠的前身為民營宜蘭製酒公司,是在1909年由宜蘭士紳林青雲先生等人共同創立,是台灣歷史最悠久的酒廠,專事生產著名老紅酒(紅露酒),所以是名符其實的百年酒廠,在當時宜蘭地區的實業界算是相當發達的事業
有這樣悠久的歷史,就這樣埋沒乏人問津的話,實在是很可惜,所以酒廠的經營方式及產品必須多元化、多樣化,以目前轉型成為觀光酒廠及人潮看來,宜蘭酒廠經營得相當成功
宜蘭酒廠的招牌酒當然是生產已逾百年的紅露酒,也是宜蘭縣酒,但在我的印象中,好像沒喝過,所以這次要不要買一些帶回家品嚐,我仍在猶豫中
酒廠裡有一些老建築,已規劃成為主要的展場,來到這裡就是要來個酒廠巡禮,逛逛這些主要的展場,然後買一些好酒回去品嚐一下,首先要參觀的就是1935年落成的「甲子蘭酒文物館」,是一棟特色的鋼骨建築物
1F是農特產展示區,現在是酒商京華堂的展示場,展出黃金食用酒,在酒中可以看到食用級黃金,所以可以看到黃金的微小金箔在酒裡面一閃一閃亮晶晶,這倒是我以前沒看過的
有時候會場的擺設再加上產品的特殊性,就會吸引人潮的消費,將黃金威士忌包裝成...
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