味全公司- 關於味全 | 食品添加物健康站
本公司依各事業特性與定位之不同,可略分為:食品事業、包材事業與進出口貿易事業等不同體系。食品事業專注冷藏低溫食品發展,穩健經營常溫方便食品,展開大中華區的 ...
本公司依各事業特性與定位之不同,可略分為:食品事業、包材事業與進出口貿易事業等不同體系。食品事業專注冷藏低溫食品發展,穩健經營常溫方便食品,展開大中華區的佈局發展;轉投資事業經營上,則將資源聚焦於與食品本業具整合綜效之事業。在此策略推動下,各事業依其專業分工、發揮核心優勢並於集團內互相支援、發揮綜效,創造公司最大經營價值。 食品事業: 近年來持續大量投入研發與市場行銷資源,除在產品本質面進行更高端的品質升級外,亦同步在食安面、系統面推動透明牧場、透明工廠、酪農產業升級專案以提升經營本質面的競爭力,並透過整合性行銷強化與消費者的互動聯結,未來在市場上將有突破性的發展空間。 包材事業: 專注於製造食品包材的領域,透過內部員工訓練、灌輸全員品管觀念、提升人力素質,強化企業體、藉由技術的突破提高產品附加價值,發展公司核心競爭優勢,並透過持續開發,積極擴展日本、澳洲與美洲市場,開創國際化市場領域。未來將持續強化核心產品、開發國內外市場,以品質與服務作為長久經營之優勢。 進出口貿易事業: 主要進口業務為採購集團所需之大宗或關鍵原物料,出口業務為行銷推廣集團產品及台灣特色產品至世界各地。目前採購銷售產品以食品原物料為主,並積極強化集團內外產品統購貿易服務功能;出口產品以供應台灣味全之特色產品為主,以滿足海外客戶需求。 以專業和專精追求卓越本公司將「食品安全」作為味全的DNA,嚴密且徹底落實在產品、生產、採購、管理、工程、業務、服務等流程,嚴格把關「從產地到餐桌」的每一個細節,並以SQF(Safe Quality Food)為管理精神,實現消費者對於食品安心的期待。
重視每個環節的安全與品質以經營方針計畫在SQF管理組織體系內運作。以標準化體系為主,舉辦各階層教育訓練,有效轉動PDCA執行各部門機能,進行全面化食品安全與品質管制,同步國際水準。
全心承諾,成就卓越本公司斥資購置液相串聯質譜儀(LC-MS/MS)、氣相串聯質譜儀(GC-MS/MS)、即時聚合酶鏈鎖反應儀(RT-PCR)...
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