埔里廣興紙寮 | 食品添加物健康站
2020年7月14日—南投埔里不只是以埔里酒廠聞名,台灣第一間造紙工廠「廣興紙寮」也是來埔里指標性的景點之一。埔里的手工造紙業從清末時期開始到現在,而這即將失傳的 ...
南投埔里不只是以埔里酒廠聞名,台灣第一間造紙工廠「廣興紙寮」也是來埔里指標性的景點之一。埔里的手工造紙業從清末時期開始到現在,而這即將失傳的手工造紙工藝產業與文化,值得我們深入了解、認識,更是適合寓教於樂的親子旅遊景點,一起跟著我們到「廣興紙寮」當一日「小蔡倫」囉!
圖片來源:IG @lyes.tw[1]埔里造紙小知識
日據時代日本人發現埔里的水質純淨,適合製造高級的「和紙」,所以開始在埔里大量設紙寮造紙;台灣光復後,用紙量大增,埔里的手工紙產業開始快速發展,埔里製造的紙不只內銷,還外銷到亞洲其他國家,成為日本及東南亞手工書畫紙最大的供應地。後來到了1994年左右,臺灣的手工造紙業從鼎盛時期的繁華,逐漸消失,廣興紙寮成為埔里手工造紙業碩果僅存的少數業者之一,現存只有4家紙廠,仍堅守保存著相當傳統的手工造紙工藝產業與文化。
圖片來源:IG @lyes.tw[2] 廣興紙寮|紙寮歷史「廣興紙寮」創立於民國 54 年,至今已有 50 多年的造紙歷史。
以前的造紙需要從河邊取水,為了方便一般就直接在河邊搭寮,由於河水不定時會氾濫,所以搭建出來的工作場域,並不舒敞寬大為主,反而以簡單、易於撤離之設施,做為工作的環境。這也是為什麼叫做「紙寮」,而不是紙廠的原因。
圖片來源:IG造紙首重水質,由於埔里的好山好水,做出來的紙不會因時間或日曬而變黃。所以埔里自然成為宣紙、棉紙的最佳生產地,而後隨著台灣社會的變遷,傳統產業面臨重大的考驗,第二代接手人黃煥彰先生認為台灣少有保存、推廣、教育紙文化的地方,因此將廣興紙寮轉型成以手工造紙為主題的「觀光工廠」。
圖片來源:IG @lyes.tw[3]廣興紙寮在轉型之後持續研發手工紙,因手工造紙的作工精細,製造過程利用埔里特產的...
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