味之素日文 | 食品添加物健康站
,穀氨酸鈉(Monosodiumglutamate,MSG),又稱味精、味素,是穀氨酸的鈉鹽,屬於天然的最豐富的非必需氨基酸之一。美国食品药品监督管理局将其歸於“公认 ...,味之素(粵拼:mei6zi1sou3;日文:味の素あじのもと(Ajinomoto))係日本東京一公司兼老牌企業,1925年12月17號成立,喺中央區京橋一丁目15番1號。,味之素株式会社是日本一家食品制造商,在日本多称为“味之素KK”,以发明味精及制造各式增味剂著称。“味之素”(日语:味の素)也是其出产之味精的注册商标。,「味之素」即味素,意味著「味覺的元素」。...日本味之素(味の素)株式...
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