普魯蘭膠 | 食品添加物健康站
Kumar普魯蘭膠(Pullulan).供應商:KumarOrganicProductsLimited功能性:31.食品原料產品說明:.Kumar普魯蘭膠(Pullulan).產品名稱:Kopulan.,食品素材PULLULAN普魯蘭糖,擁有良好的附著性和被膜性。易溶於水的普鲁蘭糖(普魯蘭膠)是多糖類的一種。普鲁蘭糖的附著力非常强,能够穩固地黏接食品。,Pullulan(普魯藍膠).構造:.天然水溶性多糖類,以澱粉為原料經由微生物醱酵而得無色無味之產品,以麥芽三糖為構造單位.pullulan_img.普魯藍膠的功用.,微生物及其來源製取之原料,普魯蘭膠;普魯蘭糖;聚三葡萄糖,Pullulan,Aureobasidiumpul...
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