硬脂酸鎂 | 食品添加物健康站
硬脂酸鎂是一種滑順的白色粉末,是一種簡單的鹽類。硬脂酸也可以在許多食物中找到,例如:雞蛋、起司、巧克力、核桃、鮭魚、棕櫚油、椰子油。,2014年9月23日—專家的話:食品級的硬脂酸鎂是一種潤滑劑,常用於維他命、健康食品等,防止一粒粒的維他命沾黏在一起,其作用類似二氧化矽防止結塊,但二氧化矽主要用 ...,性質[編輯].白色無臭無味細軟光亮粉末。微溶於水,溶於熱的乙醇溶液。與強酸反應生成硬脂酸和相應的鎂鹽。工業品含少量油酸和7%的氧化鎂。低毒。,品名:硬脂酸鎂脂酸鎂硬脂酸鎂英文名:MAGNESIUMSTEARATE成分:硬脂酸鎂...
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