胺基乙酸致癌 | 食品添加物健康站
食品添加成份標示上會看到的胺基乙酸(Glycine,又稱甘胺酸)、胺基丙...目的是達成對急毒性的控制,避免致命或生病;再一邊努力降低如致癌性、生物突變性等慢毒性。,近日網路上盛傳,吃了超商販售的即食飯糰、炸物和關東煮,會因含有甘胺酸(胺基乙酸),而引發嗜睡。其實,胺基乙酸是胺基酸的一種,也是人體蛋白質組成之成分,因為具有 ...,2021年10月8日—網路傳言超商飯糰和關東煮因含有食品添加物「胺基乙酸」導致嗜睡,引發網友討論;食品藥物管理署今天特別專文澄清,胺基乙酸是合法添加物, ...,2021年10月6日—近日網路瘋傳一則...
食品添加物是商人的陰謀,還是成本?—「PanSci Talk | 食品添加物健康站
食品添加物胺基乙酸之管理措施 | 食品添加物健康站
飯糰吃進胺基乙酸害嗜睡? 食藥署:是血糖上升啦! | 食品添加物健康站
吃了添加「胺基乙酸」的超商三角飯糰,並不會讓你想睡覺! | 食品添加物健康站
胺基乙酸 | 食品添加物健康站
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6大超加工食品美味祕密成分大公開 | 食品添加物健康站
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