米精麥精差別大哉問!到底給寶寶吃哪個最合適?餵寶寶輔食第一 ... | 食品添加物健康站
2022年3月13日—米精麥精和米粉麥粉的差別在於米精或麥精都是以『水解技術』製造而成,讓米精和麥精的分子更細緻!可以讓寶寶更容易消化和吸收,營養成份大致上是一樣的!
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隨著寶寶一天天的成長,寶寶也到了要吃副食品的階段,而添加輔食一直是父母們最關注的問題,不過爸比媽咪分得清楚市面上各種米精麥精輔食嗎?市面上的產品這麼多,應該先從哪一種開始著手呢?尤其有很多媽咪還分不清究竟什麼是米精,什麼是米粉。還有米精麥精差別在哪?下面小編就帶你一次來認識清楚唷~ヾ(´ε`ヾ)
米精麥精差別---米精介紹
米精,它是比米粉更精細,更細緻,好營養更好吸收和消化,腸胃無負擔,營養更全面的一種寶寶食品。
一開始加入米粉或米精時,就像其他的副食品一樣,不可能馬上全部轉換,主要還是以母乳或嬰兒配方奶為主,因此營養師建議,先以添加的方式餵食,等寶寶的接受度漸入佳境,再慢慢增加餐數。提醒媽媽們,一開始只要選擇每天中的一餐添加,這時主要的營養來源還是母乳或配方奶
米精麥精差別---麥精介紹
要添加麥粉與麥精前,一定要特別注意,寶寶會不會對麩質過敏,以免造成不適應的狀況。麩質,也有人稱之為穀膠。它是含在穀物中,如:大麥、小麥、燕麥、黑麥等的一種複雜大分子蛋白質。
麩質容易造成腸胃道過敏,所以有過敏體質的寶寶,或是有過敏家族史的高危險群,可考慮給予無麩質(gluten-free)的食物,包括自己煮的米湯、米糊、玉米粉做的米糊、嬰兒米粉、蔬菜泥及水果泥等。另外,有些嬰兒米麥精是將麩質分解成小分子氨基酸,比較不易引起過敏體質,也是一種選擇。
米精麥精差別
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