常被誤食的非素食品-原來這些不是素食的?! | 食品添加物健康站
2020年12月18日—素食者不宜食用明膠(Gelatine):又稱魚膠、吉利丁,由動物的皮、...豆類提煉:關華豆膠(又稱瓜爾膠)、塔拉膠(又稱刺雲豆膠)、刺槐豆膠。
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產業分析建議食品業者考慮關華豆膠替代品 | 食品添加物健康站
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水合膠產品 | 食品添加物健康站
刺槐豆膠」將列食品添加物管理!2022年7月1日正式上路 | 食品添加物健康站
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常使用於食物的食用膠體(水膠質)下 | 食品添加物健康站
楊堃興業有限公司- 特殊膠體 | 食品添加物健康站
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【食識EP7】食安風暴x食品添加物.卡拉膠x瓜爾豆膠x三仙膠 | 食品添加物健康站
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