認識食品抗氧化劑 | 食品添加物健康站
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市面上富含油脂類的食品,例如乳酪、奶油、馬鈴薯片或香腸、蛋糕、麥片、餅乾、泡麵等,為了減緩或防止食品氧化作用和延長貯存期,也會添加抗氧化劑。食品添加物的真相 | 食品添加物健康站
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