Moclified Starch-優質澱粉有限公司 | 食品添加物健康站
提供客戶改良品質的解決方案.使用修飾澱粉的主要目的,在於改良產品品質的不完美.之處,包含:延緩澱粉的老化、增加產品的耐凍、耐熱.、耐酸性…等。
成本的降低大致上可從原料的取得、配方的調整與製程
的簡化三方面著手。例如某農產原料受氣候影響而價格
飆漲時,我們建議使用性狀功能相似的修飾澱粉部分取
代,減緩成本上漲的壓力;使用物理修飾澱粉取代烘焙
與製粿工業的燙麵流程,大幅節省熱能源與人力資源。
以低的成本造就高品質的產品,是您我致力追求的目標
,也是提升競爭力不可或缺的重點要素。
憑藉著多年來在業界所獲得的資訊與經驗,我們有信心
可以幫助您從每個環節去找出降低成本的所有可能。
天然澱粉 | 食品添加物健康站
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